渋谷の個室ダイニングで、「三元豚」の鍋を召し上がれ!!

渋谷の道玄坂にあるダイニングバー。この店は、季節ごとの素材や山形県の平田牧場産「三元豚」などを使った、和と洋のテイストで仕上げた創作料理が自慢。なかでも、紙鍋で煮込む「katana赤鍋」(¥1800)は、コクのある三元豚と野菜をふんだんに使用し、トマトソースをベースにしたピリ辛スープで味わう評判の鍋。さらに、トッピングのバジルやパルメザンチーズを入れ、シメは素材のうま味が凝縮したスープにリゾット(¥300)を入れて食べるのもおすすめ。また、料理と一緒に楽しめる酒類も豊富で、希少な芋焼酎「刀 佐多宗二商店 44度」(¥1000)をはじめとする焼酎、日本酒やワインなど200種以上がそろう。多彩な酒とこだわりの料理を堪能しに、ぜひ足を運んでみよう。

「三元豚バラ肉 八角煮込み」(手前右¥1200)や「牡蠣と旬の茸のセモリナ粉揚げ」(¥950)など鍋以外の料理も絶品!

katana dining PICK UP写真

和紙を使って短冊をかたどった照明や畳敷きの半個室など、店内は“外国から見た日本”をテーマにデザイン 
右から、店主・シェフの広島、ホールスタッフの青木、バーテンダーの川崎。気さくなスタッフがお出迎え 

katana dining walker紹介記事

平牧産「三元豚」のうま味が凝縮した 洋風紙鍋は食べだしたら止まらない!
渋谷の道玄坂にあるダイニングバー。この店は、季節ごとの素材や山形県の平田牧場産「三元豚」などを使った、和と洋のテイストで仕上げた創作料理が自慢。なかでも、紙鍋で煮込む「katana赤鍋」(¥1800)は、コクのある三元豚と野菜をふんだんに使用し、トマトソースをベースにしたピリ辛スープで味わう評判の鍋。さらに、トッピングのバジルやパルメザンチーズを入れ、シメは素材のうま味が凝縮したスープにリゾット(¥300)を入れて食べるのもおすすめ。また、料理と一緒に楽しめる酒類も豊富で、希少な芋焼酎「刀 佐多宗二商店 44度」(¥1000)をはじめとする焼酎、日本酒やワインなど200種以上がそろう。多彩な酒とこだわりの料理を堪能しに、ぜひ足を運んでみよう。
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katana dining 店舗情報

基本データ
店名 katana dining
住所 渋谷区道玄坂2-10-10  世界堂ビル1F
電話 03-5428-3277
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●JR渋谷駅ハチ公口より徒歩3分、京王井の頭線渋谷駅西口より徒歩1分、東京メトロ銀座線渋谷駅ハチ公口より徒歩3分、東京メトロ半蔵門線渋谷駅より徒歩3分、東急東横線渋谷駅より徒歩5分
営業時間 ●[月〜木 ※日]17:30〜翌2:00(フードLO1:30)
●[金土]17:30〜翌3:00(フードLO2:30)
※日曜日は17:30〜24:00です。
休日 12/29〜1/3
駐車場 なし 
平均予算 [夜]4000円
クレジットカード JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース, UC, DC, NICOS, セゾン, 他
予約 金曜は予約をした方がベター、コースは前日までに要予約
座席データ
総席数 42席(カウンター6席、テーブル18席、座敷10名用1室、個室8名用1室)
個室 座敷
掘りごたつ × 禁煙席 ×
宴会データ
貸切
食べ放題 ×
飲み放題
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